Ya está aquí la I “Ruta de la Paella” en Madrid del 18 de mayo al 7 de junio

  • MÁS DE 20 RESTAURANTES PARTICIPARN EN ESTA 1ª EDICIÓN
  • AZPILICUETA, CON SUS VINOS BLANCO, ROSADO Y TINTO, PATROCINAN LA RUTA DE LA PAELLA.
  • ALFONSO Y TEO MIRA, REALIZARÁN UN SHOWCOOKING COMO INICIO DE LA I RUTA DE LA PAELLA EN MADRID

El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo y la empresa de organización de eventos y comunicación, Estrategias and Marketing (organizador de la Ruta de la Fabada en Madrid y el concurso La Mejor Fabada de Madrid www.rutadelafabada.com ) convocan la primera edición de la Ruta de la Paella en Madrid del 18 de mayo al 7 de junio.

Con este proyecto gastronómico, pretenden:

  • Impulsar y promocionar el sector de la hostelería de Madrid, especializado en paellas y arroces servidos en paellas.
  • Fomentar el consumo de la Paella, plato estrella de la Gastronomía Valenciana, en la Comunidad de Madrid, a través de la participación y colaboración de restaurantes, empresas e instituciones.
  • Promocionar la Comunidad Valenciana, dando a conocer su riqueza gastronómica, sinónimo de excelencia en la calidad de sus productos, promocionando la Paella y los arroces.

En la I Edición de la Ruta de la Paella en Madrid, participan una selección de 21 establecimientos de gran tradición y relevancia en arroces, servidos en paella, con menús de 30€ ó 40€

Azpilicueta, con sus vinos Blanco, Rosado y Tinto, patrocinan la Ruta de la Paella, y estará presente en los establecimientos participantes, siendo la bebida que maride con dicho menú

El lunes 18 de mayo a partir de las 19:00 horas, Alfonso y Teo Mira, propietarios del Restaurante Alfonso Mira, en Aspe, Alicante, (reconocido como uno de los 37 restaurantes del mundo que elaboran autentica paella a la leña), realizarán un Showcooking como inicio y presentación de la I Ruta de la Paella, ante medios de comunicación, periodistas, bloggers, invitados y restaurantes participantes, en el Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo, en Madrid ( Centro Comercial de la Ermita, Paseo de la Ermita del Santo, 48 Madrid).